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捆粄

捆板..

捆板:亦称米粉板、卷板,是客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的一ʱ=ǹ大创造,北风南味,别具特色...
关键词: 春卷捆粄时有出售滚水

丰顺捆粄..

捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃,属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的...
关键词: 捆粄肉馅丰顺加入蒸熟
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